't Rietlaer àPART

't Rietlaer àPART vrij 5 april 2019

't Rietlaer àPART, dat is culinaire verwennerij op vrijdag 5 april 2019. 't Rietlaer presenteert u een culinair 7 gangen menu met aangepaste wijnen geselecteerd en gepresenteerd door Wijnhandel BAR àPART uit Herselt.

't Rietlaer àPART
Datum:	vrijdag 5 april 2019
Locatie:	Feestzaal 't Rietlaer Langestraat 34, 3202 Rillaar
Ontvangst:	19u
Menu:	Tartaar van huisgemarineerde zalm met compote van gember en sinaas (gember / sinaas / sesam) Famille Guilhem 2017 Bertrand Gourdou Chardonnay * Tataki van kalfs met soja en cepes (soja / kruidigheid van ruccola / soja / champignontruffel essence) Soave Classico Villa Borghetti Garganega, Trebbiano, Chardonnay * Pastinaaksoep met gerookte paling stukjes (pastinaak / gerookt (licht) / romig) * Sorbet Champagne / peer Champagne Thevenet-Delouvin Brut Réserve Magnum Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay * Kabeljauw op gewokte witte asperges met beurre blanc kreeftensausje afgewerkt met grijze garnaaltjes (kreeftensmaak / asperges) Côtes du Rhône Blanc LePlan Dirk Vermeersch Grenache Blanc, Roussanne * Ardeens varkenshaasje (gerookte smaak) in bladerdeeg met provençaalse kruiden, crème van wortel, savooipuree en knapperige raapjes, choronsaus (getomateerde béarnaise) (gerookt (stevig) / provençaalse kruiden / beetje bitter van de raapjes) Château Pierrail Les Hauts de Naudon 2016 Merlot, Cabernet Franc * Kaasbordje Schimmel / geitenkaas / brie / harde kaas Casa Maguila Angelitos Negros 2016 Tinta de Toro
Prijs:	€ 79 per persoon voor 7 gangen degustatiemenu inclusief geselecteerde wijnen en waters
Reserveren:	Reservatie verplicht Bij voorkeur ONLINE reserveren via dit reservatieformulier Of telefonisch op 0494 35 80 80

Reserveer hier eenvoudig je plaatsen voor 't Rietlaer àPART op vrijdag 5 april 2019

Heb je interesse voor een volgende editie?
Laat het ons weten, we houden je als eerste op de hoogte.
Meld je even aan via ons interesseformulier.

Graag tot dan!

BAR àPART & 't Rietlaer

Aarschotsesteenweg 173 • 2230 Herselt
0494/35.80.80

Mis 't Rietlaer àPART niet op vrijdag 5 april. Wacht niet te lang, het aantal plaatsen is beperkt.

Reserveer hier eenvoudig je plaatsen

Mis 't Rietlaer àPART niet op vrijdag 5 april. Wacht niet te lang, het aantal plaatsen is beperkt.

Reserveer hier eenvoudig je plaatsen

BAR àPART Wijnhandel

Aarschotsesteenweg 173B • 2230 HerseltBE 0779.462.702

info@barapart.be +32 494 35 80 80

Openingsuren

OPEN zonder afspraak di 16u-19u, vrij 16u-18u, za 10u-14u. Elke dag 7/7 levering, afhaling of wijnadvies mogelijk na afspraak via 0494 35 80 80. *** LEVEREN *** vanaf €50 GRATIS LEVERING in en ruime regio rond Herselt (bekijk alle gemeenten in de lijst op de pagina webshop).

ma:	na afspraak via 0494 35 80 80
di:	zonder afspraak 16u00-19u00	+na afspraak via 0494 35 80 80
wo:	na afspraak via 0494 35 80 80
do:	na afspraak via 0494 35 80 80
vr:	zonder afspraak 16u00-18u00	+na afspraak via 0494 35 80 80
za:	zonder afspraak 10u00-14u00	+na afspraak !! za 27/04 gesl.
zo:	na afspraak via 0494 35 80 80

Website door Sito Pronto