28.06.2023 • Dinner in White

Ontdek meer over champagne Lanson en de passende wijnen bij het menu.

Menu en passende wijnen

Amuses Champagne Lanson Black Label Brut ***
Flan groene asperge - Noordzee krab - dashi - Imperial kaviaar Elio Filippino DOCG Gavi 2022 Frisse , fruitige stijl. Sterk begin en mooi in pairing met het knapperige van de groene asperge. ***
Langoustine - compote tomaat - Ajo blanco - basilicum Domaine Saint Paul "Viognier-Marsanne" 2022 Iets meer body en aromatische kwaliteiten door de Viognier-druif. Biologische wijn die mooi samen gaat met de Ajo Blanco en de aroma’s van basilicum. ***
Kalfslende - girolle - asperge - erwt - jus perlé Lecco Roble Ribera Del Duero 2019 Elegante tempranillo , vooral finesse in plaats van kracht, vormt een juiste combinatie met een product als kalfslende. Geen te zware houtlagering, waardoor relatief licht. ***
Aardbei - pistache - biscuit Domaine des Forges "Côteaux du Layon St-Aubin" 2019 Mooie Vin Liqoureux, fijn en gebalanceerd.

Uitgebreide wijnfiche per wijn

Bijlage	Grootte
Champagne Lanson Black Label Brut	852.46 KB
1 • Elio Filippino Gavi • wit	761.33 KB
2 • Domaine Saint Paul Viognier Marsanne • wit	801.4 KB
3 • Lecco Roble • rood	775.05 KB
4 • Domaine des Forges Coteaux du Layon St. Aubin • rood	790.29 KB

BAR àPART Wijnhandel

Bezoek ook onze BAR VIN Wijnbistro in Westerlo

• Aarschotsesteenweg 173 • 2230 Herselt (BAR àPART Wijnhandel)• Grote Markt 52 • 2260 Westerlo (BAR VIN Wijnbistro)• Afhalingen webshop ook mogelijk via BAR VIN Wijnbistro • Grote Markt 52 • 2260 WesterloBE 0779.462.702

info@barapart.be +32 494 35 80 80

Openingsuren

*** WINKEL *** BAR àPART Wijnhandel is ELKE VRIJDAG OPEN van 14u-18u op locatie van onze BAR VIN Wijnbistro (Grote Markt, 52 te Westerlo) Daarbuiten kan je 7/7 een afspraak maken voor wijnadvies, afhaling of leveringen in Herselt of in Westerlo via 0494 35 80 80. Bestellingen zijn 7/7 mogelijk via onze webshop. *** LEVEREN *** vanaf €50 GRATIS LEVERING in en ruime regio rond Herselt (bekijk alle gemeenten in de lijst op de pagina webshop). Webshop afhalingen ook mogelijk in Westerlo bij BAR VIN Wijnbar, Grote Markt 52, Westerlo ***

ma:	na afspraak vooraf	via 0494 35 80 80
di:	na afspraak vooraf	via 0494 35 80 80
wo:	na afspraak vooraf	via 0494 35 80 80
do:	na afspraak vooraf	via 0494 35 80 80
vr:	14-18u BAR VIN zonder afspraak	+daarbuiten na afspraak vooraf
za:	na afspraak vooraf	via 0494 35 80 80
zo:	na afspraak vooraf	via 0494 35 80 80

Website door Sito Pronto